The correct spelling is Hugues Aufray. He's listed at AMG – The All Music Guide, and, of course, at amazon.fr.

Many of his songs are translations of Bob Dylan's songs. It's fun to browse through the titles if you know a bit of French:

Au Coeur de Mon Pays
Cauchemar Psychomoteur
Ce N'Etait Pas Moi
Ce Que Je Veux Surtout
Comme des Pierres Qui Roulent
Corrina, Corrina
Dans le Souffle du Vent
Dieu Est À Nos Côtés
Jeune Pour Toujours
Knock Knock, Ouvre - Toi Porte d'Or
L'Homme Dota d'Un Nom Chaque Animal
L'Homme Orchestre
La Ballade de Hollis Brown
La Fille du Nord
La Morte Solitaire de Hattie Caroll
Le Blues du Hors-La-Loi
Le Jour Où le Bateau Viendra
Les Temps Changent
Nous Serons Libres
N'Y Pense Plus Tout Est Bien
Oxford Town
Si Tu Dois Parter, Va-T-En
Tout le Monde un Jour S'Est Planté