This song is DgF No. 516. The text from the book sounds close enough to the recording, so here it is:

Jeg ved saa dejlig en Urtegaard

Jeg ved mig saa dejlig |: en Urtegaard :|,
paa hver en Side i Roser hun staar.
   |: Om Sommeren :|

Hun er alt som det |: stolteste Kloster, :|
derinde vokser saa mange smaa Bloster.

Derinde vokser saa |: fager en Lind :|
derinde spiller baade Hjort og Hind.

Derinde vokser en |: Rose saa rød, :|
derinde synger en Nattergal sød.

Der rinder ej Vand, men den |: klareste Vin, :|
i Aften gaar jeg til Kæresten min.

Den Vise, jeg her for |: eder kvæder, :|
er om den Jomfru, mit Hjerte glæder.
   |: Om Sommeren :|