Here's a nice French carol:


TROIS ANGES SONT VENUS CE SOIR
    [AC: by Augusta Holmès; pd]

Trois anges sont venus ce soir
M'apporter de bien belles choses ;
L'un d'eux avait un encensoir,
L'autre avait un chapeau de roses,
Et le troisième avait en main
Une robe toute fleurie
De perles, d'or, et de jasmin,
Comme en a Madame Marie !
    Noël ! Noël !
    Nous venons du ciel
    T'apporter ce que tu désires,
    Car le bon D'eu
    Au fond du ciel bleu
    Est chagrin lorsque tu soupires !

—-Veux-tu le bel encensoir d'or,
Ou la rose éclose en couronne ?
Veux-tu la robe, ou bien encor
Un collier où l'argent fleuronne ?
Veux-tu des fruits du paradis
Ou du blé des célestes granges ?
Ou, comme les bergers jadis.
Veux-tu voir Jésus dans ses langes ?
    Noël! Noël!
    Retournez au ciel
    Mes beaux anges, à l'instant même ;
    Dans le ciel bleu
    Demandez à Dieu
    Le bonheur pour celui que j'aime![*]

* AC: In a modern source: pour tous ceux que j'aime!


Source: Revue Canadienne, Vol. 27 (3rd series, vol. 4), p. 709-10, published by Alphonse Leclaire, 1891.

Augusta Holmès was an Irish composer born in Paris, who later became a French citizen. At first, she published under the pseudonym Hermann Zenta.

Noël Hervé, in Les Noëls Français (1905), said Charles Gounod borrowed the music for Polyeucte.

YouTube has several clips of this; here's a good one by Paul Trépanier